Ryby jsou velmi kontroverzím tématem. Nejčastější názor je, že je máme a hlavně ty mořské konzumovat alespoň 1 x týdně. Naproti tomu, dnes již každý ví, že jsou právě mořské ryby směsí všeho chemického odpadu, který v mořích plave a ukládá se právě v jejich tělech. Taktéž bývají častým spouštěčem alergických reakcí, proto je jezte s mírou. Není dobré je vyloučit úplně, jsou zdrojem bílkovin, esenciálních mastných kyselin, vitamínu A, D a B, jódu, vápníku a jiných prvků, jen pozor na jejich přehnanou konzumaci. Nebo je občas prostřídejte se sladkovodními.
A co tedy jíst namísto ryb? Výborným zdrojem omega-3 mastných kyselin, kvůli kterým se ryby doporučují konzumovat, je len, lnové semínka, lnový olej, vlašské ořechy (ty ale skladujte v lednici), obilné klíčky a tmavězelená listová zelenina.
Majka Staňková - dula, laktační poradkyně, lektorka předporodní přípravy
Lubomíra Lapšanská
www.majka-kurzy.cz
774 115 128




